Pondok Kelapa berasal dari pondok-pondok yang terbuat dari batang serta daun pohon kelapa pada masa lalu. Kala itu, wilayah Pondok Kelapa masih berupa perkampungan yang belum berdiri rumah penduduk maupun gedung. Bahkan, hingga tahun 1994 jaringan telekomunikasi masih belum masuk ke wilayah Pondok Kelapa.
Pembangunan Jalan Casablanca yang menghubungkan Jakarta Timur dan Jakarta Selatan memberikan dampak ke wilayah Pondok Kelapa menjadi sehingga bertumbuh dengan pesat. Ditambah lagi, dengan pembangunan berbagai macam komplek perumahan seperti Pondok Kelapa Permai, Pondok Kelapa Indah, Billy Moon, Kavling DKI, Komplek DKI, dan Taman Malaka membuat wilayah Pondok Kelapa menjadi semakin ramai. Saat ini, daerah Pondok Kelapa terutama di sekitar Jalan Pondok Kelapa Raya sudah banyak berubah dari didominasi perumahan hingga menjadi berbagai macam tempat usaha seperti restauran. Oleh karena itu, wilayah Pondok Kelapa saat ini menjadi salah satu tujuan wisata kuliner di Jakarta.